Chapter 1_마지막장. THE HEDGEHOG'S DILEMMA

 

 

"Extremes tend to connect, For example, people who appear arrogant tend to have low self-esteem.

They keep trying to get others to look up to them."

 

 

 

  • longing for /ˈlɔːŋɪŋ fɔːr/ – ~을 갈망하다, 몹시 원하다
  • intimacy /ˈɪntɪməsi/ – 친밀함, 친숙함
  • at arm's length /æt ɑːrmz leŋkθ/ – 거리를 두다, 가까이하지 않다
  • 예) The contradictory state of longing for intimacy but also wanting to keep others at arm's length is called the hedgehog's dilemma.  ("친밀함갈망하면서도 동시에 다른 사람들과 거리를 두고 싶어하는 모순된 상태는 고슴도치 딜레마라고 불린다.")

 

  • resentment /rɪˈzɛntmənt/ – 분노, 원한
  • 예) I feel stability when I depend on someone, but my resentment biulds up. ("나는 누군가에게 의지할 때 안정감을 느끼지만, 동시에 분노가 쌓인다.")

 

  • cling to /klɪŋ tə/ – ~에 집착하다, 매달리다. 
  • harshly /ˈhɑːrʃli/ – 가혹하게, 혹독하게
  • 예) I cling to my partner but also treat them harshly. ("나는 내 파트너에게 집착하면서도 그들을 가혹하게 대한다.")

 

  • go right back to /ɡoʊ raɪt bæk tə/ – ~로 바로 돌아가다
  • 예) But then I'd go right back to being the cute girlfriend the moment my partner told me they liked me. ( "하지만 내 파트너가 나를 좋아한다고 말하는 순간, 나는 다시 귀여운 여자친구로 돌아간다.")

 

  • coward /ˈkaʊərd/ – 겁쟁이, 비겁자
  • 예) I now that within the safety of a relationship, I turn more and more into a coward. ( "나는 관계의 안전함 속에서 점점 더 겁쟁이가 되어가는 나 자신을 알고 있다.")

 

  • parcel of /ˈpɑːrsl ʌv/ – ~의 한 부분, 일부분
  • 예) Which is maybe why I find myself unable to quit my job. It's part and parcel of how I've lived my life so far. ( "아마도 그래서 내가 일을 그만두지 못하는 것 같다. 그것은 지금까지 내가 살아온 삶의 일부분이다.")

 

  • act on it – 어떤 생각이나 계획을 실제로 행동에 옮기다.
  • 예) But it's so hard to act on it. ( "그것을 실행에 옮기는 것이 너무 어렵다")

 

  • needlessly /ˈniːdlɪsli/ – 불필요하게, 쓸데없이
  • 예) I'm needlessly harsh towards myself, so I need comforting, someone who is on my side. ("나는 불필요하게 나 자신에게 가혹하기 때문에, 위로해 줄 내 편이 필요한 것이다.")

 

 

 

 

 

 

 

 

Scheme  /skiːm/  :  계획이나 체계, 또는 설계. 이 문맥에서는 “grand scheme”이 큰 그림이나 전반적인 상황을 뜻한다.

ex) I don't want to remember of it the actual date seems so unimportant in the grand scheme of what we endured. 

그 날짜는 우리가 겪었던 것에 비해 큰 의미가 없어서 기억하고 싶지 않아.

 


 

embark : 승선하다, 승선시키다 

“Embarked”는 일반적으로 배에 타다라는 의미로 사용되지만, 비유적으로는 어떤 일이나 새로운 단계에 착수하다라는 뜻으로도 쓰인다. 이 문맥에서는 새로운 장을 시작하다라는 의미로 사용됨. 

pivotal : 중요한, 핵심적인 (어떤 상황이나 사건에서 중심적인 역할을 하는 것을 뜻한다)

 

ex ) She left her home country, her mother, and two sisters and embarked on a pivotal chapter of her adult life.

그녀는 고향과 어머니, 두 자매를 떠나 성인 인생의 중요한 장을 시작했습니다.

 


 

 

engrave  /ɪnˈɡreɪvd/ : (나무·돌·쇠붙이 등에) 새기다, 각인하다 Engraved: 새겨진, 각인된

obscured  /əbˈskjʊrd/ :가려진, 흐릿해진

Resort  /rɪˈːrt/ : 의지하다, 찾다 (여기서는 대안으로 사용)

Obituary ˈbɪtʃuˌɛri/ : 사망 기사, 부고

Neglected /nɪˈɡlɛktɪd/ :  소홀히 한, 무시한

Willfully/ˈwɪl.fʊ.li/  : 의도적으로, 고의로

 

ex) I've taken of her gravestone to reconfirm the date engraved, half obscured by the multicolored bouquets I've left these past five years, or I resort to googling the obituary I neglected to write so I can prepare to willfully feel something that never quite feels like the thing I'm supposed to be feeling. 나는 그녀의 묘비에 새겨진 날짜를 다시 확인하기 위해, 지난 5년 동안 내가 남겨 놓았던 다채로운 꽃다발에 의해 반쯤 가려진 묘비를 살펴보거나, 내가 작성하지 않았던 부고를 구글링해서, 내가 느껴야 할 감정을 의도적으로 준비하려고 하지만, 그 감정은 항상 내가 느껴야 할 것과는 다르게 느껴진다.”

 


 

 

whir /wɜːr/ : (기계가 돌아가면서) 윙 하는 소리를 내다

Impending /ɪmˈpɛndɪŋ/ : 다가오는, 임박한

Intuitively  /ɪnˈtwiːtɪvli/ : 직관적으로, 본능적으로

Inundate /ˈɪnʌndeɪt/ : 범람시키다, (정보나 요구 등으로) 넘쳐나게 하다

psyche /ˈsaɪki/ : 마음, 정신

 

ex) My father is obsessed with dates. Some sort of internal clock whirs without fail around every impending birthday, death day, anniversary, and holiday. His psyche intuitively darkens the week before and soon enough he'll inundate me with Facebook messages about how unfair it all is and how i'll never know what it's like to lose your best friend.

“아버지는 날짜에 집착하십니다. 다가오는 생일, 기일, 기념일, 그리고 휴일마다 내부 시계가 항상 윙 돌아갑니다. 그의 정신은 직관적으로 그 전주에 어두워지고, 곧 그는 페이스북 메시지로 그 모든 것이 얼마나 불공평한지와 내가 절대 가장 친한 친구를 잃는 게 어떤 것인지 알 수 없다고 잔뜩 보내올 것입니다.”

 


 

 

Void: 빈 공간, 공허함

vend : 팔다 (=sell)

Vended: 판매된 (주로 길거리에서 판매되는 것을 의미)

ex) Then he'll go back to riding his motorcycle around Phuker, where he retired a year after she died, filling the void with warm beaches and street-vended seafood and young girls who can't spell the word problem. “그는 그녀가 죽은 해에 은퇴한 후, Phuker 주변을 오토바이로 돌아다니며 따뜻한 해변과 거리에서 파는 해산물, 그리고 ‘문제’라는 단어를 쓸 수 없는 젊은 여자들로 공허함을 채울 것입니다.”

 


 

 

Melt /mɛlt/ : 여기서는 치즈와 고기 또는 다른 재료를 함께 구운 샌드위치. 흔히 “patty melt”라고 하면, 다진 쇠고기 패티와 치즈가 포함된 샌드위치를 말한다. 따라서 “patty melt on rye”는 호밀빵에 다진 쇠고기 패티와 치즈를 넣어 만든 샌드위치를 의미.

Rye /raɪ/ : 호밀빵

ex)  Half of patty melt on rye with a side of steak fries to share at the Terrace Cafe after a day of shopping.

“쇼핑을 마친 후 테라스 카페에서 나눠 먹기 위해 호밀빵에 패티 멜트 반과 스테이크 프라이 사이드를 주문합니다.”

 

 

Splenda  /ˈsplɛndə/  : 인공 감미료의 상표 이름 ( 설탕보다 더 달고 칼로리가 낮아 다이어트 음료나 저칼로리 음식에 자주 사용, 설탕탕 대신사용한다. )

ex) An unsweetened iced tea with half a packet of Splenda, which she would insist she'd never use on anything else.

"그녀는 다른 어떤 것에도 절대 사용하지 않을 것이라고 주장하는 스플렌다 반 팩과 함께 단맛이 없는 아이스 티를 마신다."

 

 


 

 

Minestrone /ˌmɪnɪˈstroʊni/ : 이탈리아식 채소 스프 ( 일반적으로 다양한 채소와 때로는 파스타나 쌀이 들어간다.)

Broth: /brɔːθ/ : 고기나 채소를 물에 끓여서 만든 육수

ex) Minestrone she'd order "steamy hot", not "steaming hot", with extra broth from the Olive. 

“그녀는 올리브에서 미네스트로네를 ‘스팀이 나게 뜨겁게’가 아니라 ‘스팀이 나는 뜨겁게’ 주문하며, 추가 국물을 요구하곤 했다.”

 

 

 

Dozen : 12개짜리 한 묶음, 다스

Oysters /ˈɔɪstərz/ : 굴

Mignonette /ˌmɪnjəˈnɛt/ : 서양에서 굴과 함께 곁들어 먹는 소스. (주로 식초, 샴페인, 그리고 다진 샬롯(작은 양파)으로 만들어지며, 굴에 풍미를 더해준다)

ex) On special occasions, half a dozen oysters on the half shell with champagne mignonette and "steamy hot" French onion soup from Jake's in Portland. “특별한 날에는 포틀랜드의 제이크스에서 쟁반에 반쯤 담긴 6개의 굴과 샴페인 미뇽네트 (샴페인을 사용하여 만든 소스)를 곁들인, ‘스팀이 나게 뜨겁게’ 준비된 프렌치 어니언 수프를 먹습니다.”

 


 

 

Transposing: /trænzˈpoʊzɪŋ/ : 위치나 순서를 바꾸는 것. 단어나 문장의 순서를 변경하는 것.

Syntax: /ˈsɪntæks/ : 문장 내에서 단어와 구의 구조와 배열 규칙. 문법적 구조.

ex) Jjampong, spicy seafood noodle soup with extra vegetable from Cafe Seoul, which she always called Seoul Cafe, transposing the syntax of her native tongue. “그녀가 항상 모국어의 구문을 바꿔서 '서울 카페'라고 부르던 '카페 서울'에서 추가 채소를 추가한 매운 해물 국수 수프인 짬뽕.”

 


 

 

Finely /ˈfaɪnli/ : 아주 세밀하게, 잘게 (재료를 잘게 썰거나 분쇄할 때)

ex) At a mexican restaurants she ordered finely chopped jalapenos(할라피뇨) on the side. 

 


 

 

Cilantro /sɪˈlæntroʊ/ : 채소 '고수'

ex) She hated cilantro.  그녀는 고수를 싫어했다. 

 


 

 

Pint /paɪnt/ : 부피를 나타내는 단위입니다. 보통 473 밀리리터에 해당. 주로 액체를 측정할 때 사용. 예를 들어, 아이스크림 한 팩의 크기를 나타낼 때 “pint”를 사용.

Tangerine /ˌtændʒəˈriːn/ : 귤

ex) She rarely ate sweets, with the exception of the occasional pint of strawberry Haagen-Dazs, a bag of tangerine jelly beans, one or two See's chocolate truffles around Christmastime, and a blueberry cheesecake on her birthday. 

“그녀는 가끔씩 딸기 하겐다즈 한 팩, 귤 젤리빈 한 봉지, 크리스마스 즈음에 씨스 초콜릿 트러플 한두 개, 생일에 블루베리 치즈케이크를 제외하고는 거의 단 것을 먹지 않았다.”

 


 

                      

Verbal /ˈvɜːrbəl/ : 언어의, 말로 하는. 말하거나 언어와 관련된 것. 예를 들어 “verbal communication” (언어적 소통).

Affirmation /ˌæfərˈmeɪʃən/ : 어떤 것이 사실임을 확언하거나 동의하는 것.

Subtle observations: /ˈsʌtəl ˌɑːbzərˈveɪʃənz/ : 미세하고 세심한 관찰. 직접적이지 않지만 주의 깊게 살펴본 관찰.

Pocketed away: /ˈpɑːkɪtɪd əˈweɪ/ :  비밀스럽게 간직하다, 숨겨두다.

ex) I remember these things clearly because that was how my mother loved you, not through white lies and constant verbal affirmation, but in subtle observations of what brought you joy, pocketed away to make you feel comforted and cared for without even realizing it. “나는 이런 것들을 분명히 기억합니다. 왜냐하면 그것이 바로 내 어머니가 당신을 사랑했던 방식이었기 때문입니다. 거짓말이나 끊임없는 언어적 칭찬을 통해서가 아니라, 당신에게 기쁨을 주는 것들을 섬세하게 관찰하여, 당신이 인식하지 못한 채로도 편안함과 관심을 느끼게 해주기 위해 소중히 간직했기 때문입니다.”

 

 


 

 

Portion /ˈpɔːrʃən/ : 부분, 몫: 전체에서 나누어진 일부. 예를 들어, 음식의 portion은 한 사람의 식사량을 의미. (배분된 양: 식사에서 제공되는 특정 양이나 분량.)

Heaping /ˈhiːpɪŋ/ : 가득 쌓인 또는 산처럼 쌓인.

ex) She remembered which banchan side dish you emptied first so the next time you were over it'd be set with a heaping double portion, served alongside the various other preferences that made you. "그녀는 당신이 처음으로 비운 반찬이 무엇인지 기억해 두었다가, 다음에 당신이 방문할 때 그 반찬을 가득 담아 준비해 두었고, 당신의 다양한 취향에 맞춘 다른 음식들도 함께 제공했습니다."

 

 

 

 

 

 

P10~11

 

Haul : (아주 힘들여) 끌다. 무겁거나 많은 양의 물건을 힘들게 운반하는 것을 의미. 이 문장에서는 운반한 것, 수확물 이라는 명사로 쓰이고 있다. 즉 장을 본 물건들을 의미한다.

ex) We bring the haul back to our dorm rooms or our suburban kitchens.

"우리는 장을 본 것(수확물)을 기숙사 방이나 교외의 주방으로 가져갑니다."

 

 

knowing look : 누군가가 상황을 이해하거나 알고 있다는 것을 암시하는 표정이나 신호. 감정이나 상황에 대한 공감이나 이해, 눈치가 있는 모습을 설명하는 표현. 

ex) There's never so much as a knowing look.

한 번도 누군가 이해하고 있다는 듯한 표정조차 없었다.

 

 

Odorous : 냄새가 나는 (일반적으로 부정적인 의미로 사용되며, 불쾌하거나 나쁜 냄새를 가진 것을 의미)

Faith : 믿음, 신뢰

ex) H Mart is where your people gather under one odorous roof, full of faith that they'll find something they can't find anywhere else. H Mart는 당신의 사람들이 한 지독한 냄새가 나는 지붕 아래 모이는 곳으로, 다른 곳에서는 찾을 수 없는 무언가를 발견할 수 있을 것이라는 믿음을 가집니다. (이 소설에서 말하는 '지독한 냄새'라는 것은 아마 특정 나라의 음식에서 나는 향신료나 특유의 향기에 대해서 설명하는 것 같다.)

 

 

unknowingly : 자신도 모르게, 모르는 사이에

ol' : old의 줄임말waterworks : 눈물이 많이 나는 상황을 비유적으로 표현하는 말. 보통 감정적으로 눈물이 많은 사람을 지칭하는데 사용.

ex) I am sitting next to a Korean mother and her son, who have unknowingly taken the table next to ol' waterworks.

나는 옆에 한국인 어머니와 그녀의 아들이 앉아 있는데, 그들은 그들이 모르는 사이에 '올 워터웍스' (눈물 많이 흘리는 사람)가 앉아 있는(화자) 테이블 옆에 앉아 있다.

 

 

dutifully : 충실하게, 예의바르게

ex) The kid dutifully gets their silverware from the counter and places it on paper napkins for both of them. 

그 아이는 성실하게 카운터에서 은식기를 가져와서 두 사람 모두를 위해 종이 냅킨 위에 놓습니다.

 

 

ultimate : 궁극의, 최후의

tenderness : 다정, 애정

cherish : 소중히 여기다, 아끼다

ex) I knew it was the ultimate display of a Korean woman's tenderness, and I cherished that love.

그것이 한국 여성의 최상의 애정 표현이라는 것을 알았고, 나는 그 사랑을 소중히 여겼습니다. (여기서 display는 '표현'이라고 해석할 수 있다.) 

 

 

tumor : 종양 ex) Tell her to go to the doctor and make sure that there isn't a small tumor growing inside her too.  그녀에게 병원에 가서 안에 작은 종양이 자라고 있지 않은지 확인하라고 말해 주세요.

 

 

hunt : 사냥하다, 찾다, 뒤지다

cuttlefish : 오징어

scallions : 대파

buck: (미국·호주·뉴질랜드의) 달러

ex) I'm not just on the hunt for cuttlefish and three bunches of scallions for a buck.

나는 단지 오징어와 1달러에 세 묶음의 파를 찾고 있는 게 아닙니다.

 
 
Guide away : ‘어디에서 멀어지게 안내하다’는 의미. 즉, 특정한 장소나 상태에서 벗어나도록 돕는다는 뜻
haunt : (특히 불쾌한 생각이) 뇌리에서 떠나지 않다, 괴롭히다, 상기시키다 [계속 떠오르다]
Chemo head : 화학 요법(chemotherapy)으로 인한 탈모를 의미하는 표현, 환자의 머리 상태를 묘사하는 데 사용
Skeletal : 골격의, 뼈의
Skeletal body : 매우 마르고 뼈만 남아 있는 상태
log : 기록하다 (=record)
Hydrocodone : 하이드로코돈은 강력한 진통제이며, 밀리그램은 약물의 양을 나타내는 단위
 
 ex) H mart is the bridge that guides me away from the memories that haunt me, of chemo head skeletal bodies and logging milligrams of hydrocodone.  H Mart는 나를 괴롭히는 기억들, 즉 화학 요법으로 앙상해진 몸과 하이드로코돈 밀리그램을 기록하는 것들에서 멀어지도록 안내하는 다리입니다.

 

 

 

wiggle : (좌우·상하로 짧게) 씰룩씰룩[꼼지락꼼지락/꿈틀꿈틀] 움직이다, 흔들다

ex) It reminds me of who they were before, beautiful and full of life, wiggling Chang Gu honey-cracker rings on all ten of their fingeres, showing me how to suck a Korean grape from its skin and spit out the seeds

그것은 그들이 예전의 아름답고 생기 넘쳤던 모습, 모든 열 손가락에 짱구 과자를 끼우고 흔들며, 한국 포도를 껍질에서 빨아내고 씨를 뱉는 법을 보여주던 모습이 떠오릅니다.

 

 

 

 

 

p.6~p.7 까지

 

outskrts : 도시나 마을의 중심지에서 떨어진 외곽 지역

serve as : ~로서 역할을 하다, ~의 역할을 하다.

secondary center : 제 2중심지, 보조적인 중심지

storefront : 가게(점포)앞에 딸린 공간, 상점(점포)

 

ex) H Marts are usually situated on the outskirts of the city and serve as a secondary center for strip malls of Asian storefronts and restaurants that are always better than the ones found closer to town.

- H마트는 대개 도시의 외곽에 위치하며, 아시아 상점과 레스토랑이 모여 있는 스트립 몰의 제2 중심지 역할을 한다. 이곳의 음식점들은 도심에서 찾을 수 있는 것들보다 항상 더 나은 경우가 많다.

 


 

 

stir fry : 채소나 고기 다진 것을 기름과 함께 재빨리 볶다.

anchovy : 멸치

ex) stir-fried anchovy : 볶은멸치

 

 

stuffed cucumber : 속을 채운 오이 *(오이소박이)

 

 

joint : (비격식적 표현) 식당, 업소

bell pepper : 피망

wilted : 살짝익힌, 데친

bean sprouts : 숙주나물, 콩나물

stink eye : 불쾌감을 담은 시선, 기분 상한 표정

 

ex) This isn't like the sad Asian fushion joint by your work, where they serve bell peppers in their bibimbap and give you the stink eye when you ask for another round of wilted bean sprouts.

- 여기는 당신이 일하는 곳 근처의 슬픈 아시아 퓨전 음식점과는 다르다. 그곳은 비빔밥에 피망을 넣고, 시들어버린 콩나물 추가를 요청하면 찡그린 표정을 짓는다. 

 

 


 

 

mark your path : 길을 표시하다.

ex) You'll know that you're headed the right way because there will be signs to mark your path.

-길을 표시하는 안내판들이 있을 것이기 때문에, 당신이 올바른 방향으로 가고 있다는 것을 알 수 있을 것이다.

 

 


 

pilgrimage : 순례, 성지

awning : (창이나 문 위의) 차양, 가리개

ex) As you go farther into your pilgrimage, the lettering on the awings slowly begins to turn into symbols that you may or may not be able to read.

- 순례를 계속하다 보면, 차양에 적힌 글자가 점차 기호로 바뀌기 시작하고, 그 기호는 읽을 수도 있고 읽지 못할 수도 있다.

 

 


 

 

put to the test : 시험대에 올려지다, 시험받다, 검증받다

ex) This is when my elementary-greade Korean skills are put to the test how fast can I sound out the vowels in traffic?

- 이때가 바로 제 초등학교 수준의 한국어 실력을 시험받는 순간입니다. 교통 상황에서 모음을 얼마나 빨리 소리 낼 수 있는지가 시험대에 오르는 거죠.

 

 

 

optometrist's office : 안과 혹은 안경원

 

A couple for blocks in, and we're in the heart of it.

조금만 더 가면 우리는 그 중심부에 도착합니다.

 

Swarm: /swɔrm/ (곤충 등의) 떼, 무리

Crisscross: /ˈkrɪsˌkrɔs/ 엇갈리다, 교차하다

Assortment: /əˈsɔrtmənt/ 다양한 것들의 모음, 종류별 배열, (상품의) 구색

Glyphs: /ɡlɪfs/ 문자나 기호의 형태로, 특히 고대 문자나 상형문자의 상징적 표기

Graphemes: /ˈɡræfiːmz/ 문자나 기호의 가장 작은 단위로, 음소나 의미를 나타내는 기본적인 기호

 

ex) Everyone is Asian, a swarm of different dialects crisscross like invisible telephone wires, the only English words are HOT POT and LIQUORS, and they're all buried beneath an assortment of glyphs and graphemes, with an anime tiger or a hot dog dancing next to them.

- 모든 사람들이 아시아인이고, 다양한 방언이 보이지 않는 전화선처럼 엉켜 있으며, 유일한 영어 단어는 'HOT POT'과 'LIQUORS'뿐이다. 이 단어들은 다양한 기호문자 아래에 묻혀 있고, 그 옆에는 애니메이션 호랑이 또는 핫도그가 춤추고 있다. 

 

 


 

appliance shop : 가전제품

H mart complex : H마트 복합단지

mucin : 점액물질

 

 

 

vaguely : 모호하게, 흐릿하게, 약간

placenta : 태반

boast : 뽐내다, 자랑하다

 

ex) there's beauty counter where you can buy Korean makeup and skin-care products with snail mucin or caviar oil, or a face mask that vaguely boasts "placenta"

- 여기에는 한국 화장품과 피부 관리 제품을 구입할 수 있는 뷰티 카운터가 있다. 제품에는 달팽이 점액이나 캐비어 오일이 포함되어 있거나, '태반'을 모호하게(은근히, 암시적으로) 자랑하는 얼굴 마스크도 있다."

 


 

pseudo : 가짜의, 유사한 /ˈsuːdoʊ/

Array : 다양한 종류나 배열

Fresh bounty : 신선한 수확물, 농산물

stalls : 가판대, 작은 매대

dedicated : 헌신하는, 특정 목적에 전념하는

ex) One is dedicated to sushi : 스시 전용인

 

 

Bubbling soups: 끓어오르는 국물. 국물이 끓고 있는 상태

Earthenware pots: 도자기 냄비. 흙으로 만들어진 전통적인 냄비

Mini cauldrons: 작은 주전자. "Cauldron"은 대개 큰 솥을 의미하지만, 여기서는 "mini"가 붙어 작은 크기의 주전자를 뜻

Ensure: 보장하다. 어떤 상태나 결과가 확실하게 이루어지도록 하다.

Past arrival: 도착한 이후. 음식이 도착한 시점 이후의 시간을 의미

 

ex) Bubbling soups served in traditional earthenware pots called ttukbaegis, which act as mini cauldrons to ensure that your soup is still bubbling a good ten minutes past arrival,

- 전통적인 도자기 냄비인 뚝배기에서 제공되는 끓어오르는 국물은, 작은 솥처럼 작용하여 도착한 지 10분이 지나도 여전히 끓어오른다.

 


 

 

Cracked in: "Cracked in"은 "깨뜨려 넣다"라는 뜻. 예를 들어, 라면에 계란을 깨서 넣는 경우. /krækt ɪn/

Housed in a thick (/haʊzd ɪn ə θɪk/) : "Housed in a thick"는 "두꺼운 것 안에 담겨 있다"는 의미. 예를 들어,

만두가 두꺼운 반죽 안에 싸여 있는 상태.

Cylindrical (/sɪˈlɪndrɪkl/) : "Cylindrical"은 "원통형의"라는 뜻. 물체가 원통 모양을 하고 있음을 나타낸다. 예를 들어,

떡볶이의 떡이 원통 모양일 때 사용됨.

Paste: "Paste"는 "페이스트" 또는 "반죽"을 의미. 보통 고체와 액체가 혼합된 상태로, 음식을 만드는 데 사용되는 점성이 있는 혼합물. 예를 들어, 고추장은 달콤하고 매운 페이스트입니다.

 

ex) There's stall for Korean street food that serves up Korean ramen (basically just Shin Cup noodles with an egg cracked in); giants steamed dumplings full of pork and glass noodles housed in a thick, cakelike dough; and tteokbokki, chewy, bite-sized cylindrical rice cakes boiled ina stock with fish cakes, red pepper, and gochujang, a sweet-and-spicy paste that's one of the tree mother sauces used in pretty much all Korean dishes.

- 한국 길거리 음식을 제공하는 매대가 있습니다. 여기에서는 한국 라면(기본적으로 신라면 컵라면에 계란을 넣은 것), 두툼하고 케이크 같은 반죽 안에 돼지고기와 당면이 가득 들어간 거대한 찐 만두, 그리고 떡볶이(쫄깃하고 먹기 좋은 크기의 원통형 떡을 어묵, 고추가루, 고추장과 함께 육수에서 끓인 것)를 제공합니다. 고추장은 달콤하고 매운 페이스트로, 거의 모든 한국 요리에 사용되는 세 가지 기본 소스 중 하나입니다.

 


 

역시나 또 겨우 한페이지 안에서 발견되는 수많은 모르는 단어들의 향연ㄷㄷ 아시아 식당, 한식에 대한 얘기들이 많다보니 다양한 식료품에 대한 단어나 음식의 조리법, 형태를 설명하는 디테일한 단어들이 굉장히 많이 등장하고 있다. 이래서 원서 읽으면 도저히 그냥 모르는 단어들을 모른척 하고 너어갈수가 없는거다. 

 

 

 

 

 

In the United States, the baby boomer generation includes those that were born in the time after World War II. Those babies are now reaching retirement age. As these adults age, many of their adult children worry about how they will take care of their aging parents. In the United States it is not common for multiple generations to live under one roof. Once children grow up and get married, they move out, leaving their aging parents to fend for themselves. When these aging parents can no longer take care of themselves because of age or illness, it is not uncommon for adult children in the U.S. to place their elderly parents in a nursing home.

 

 


 

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미국에서 베이비 붐 세대는 2차 세계대전 이후에 태어난 세대를 포함합니다. 그 아기들은 이제 정년이 되었습니다. 이러한 성인들이 나이를 먹어감에 따라, 그들의 많은 성인 자녀들은 그들이 나이든 부모님을 어떻게 돌볼 것인지에 대해 걱정합니다. 미국에서 여러 세대가 한 지붕 아래 사는 것은 흔한 일이 아닙니다. 일단 아이들이 자라서 결혼을 하면, 그들은 나이든 부모님들이 스스로를 부양하도록 남겨둔 채 이사를 갑니다. 나이든 부모들이 나이나 병 때문에 더 이상 스스로를 돌볼 수 없을 때, 미국의 성인 자녀들이 그들의 나이든 부모들을 요양원에 두는 것은 드문 일이 아닙니다.

 

 

 

Fend : 꾸려가다, 부양하다 ((for))

: to takecareof andprovidefor yourself withoutdependingon anyoneelse

ex ) Now you're old enough to fend for yourself.

 

 

Nursing home : 요양원

: place where very old people who are ill live and receive medical treatment and care

ex ) Her family put her into a nursing home.

 

 

Place + someone/something + in : ~를 ~에 두다.

ex ) I'll place my parents in a hospital.

 

 

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